妊婦【乳製品チーズ卵】食べて良い物/悪い物

妊娠中、乳製品・チーズや卵を妊婦が食べる際の注意点。生卵、半熟卵、カマンベールチーズ、ナチュラルチーズ、ピザ、プロセスチーズ、レアチーズは？牛乳は飲んで平気？【保存版】

卵や乳製品を食べると赤ちゃんがアレルギー体質になる？

妊娠中にママが食べる食べている食事と、赤ちゃんのアレルギーは関係ありません。

正し注意点としは生卵です。

食中毒の恐れがあるので必ず加熱してから食べましょう。

新鮮な物卵であれば問題はありません。

すき焼きには生卵を付けて食べますがこちらも新鮮な卵を選びましょう。

夏場は注意が必要です。

新鮮な卵でも食中毒を起こしやすいので、万が一を考えて加熱して食べるようにして下さい。

カマンベールチーズは妊婦が食べて良いのでしょうか。

結論から言うとこの答えはNOです。

ナチュラルチーズ（非加熱のチーズ）には「リステリア菌」という菌が多く存在しています。

妊婦は妊娠していない時に比べると約20倍も感染しやすいのです。

妊婦が感染すると胎盤を通じて赤ちゃんにも伝わります。

すると早産や死産、新生児では髄膜炎・敗血症などの原因になる事があります。

加熱殺菌されていないナチュラルチーズは注意が必要です。

ナチュラルチーズとは

・フェタチーズ

・ブルーチーズ

・カマンベールチーズ

・ロクフォーチーズ

・メキシカンスタイルチーズ　等を言います。

これらナチュラルチーズはリステリア菌による食中毒の恐れがあるので食べないようにしましょう。

特に青カビ、白カビ、カマンベールチーズはNGです。

逆にピザなどのように加熱してあれば大丈夫です。

ナチュラルチーズと違い、加熱殺菌をしているので妊婦もそのまま食べても構いません。

正し、塩分が多めなので食べ過ぎには注意しましょう。

レアチーズケーキは熱を加えずにつくるケーキですが

日本で製造されたナチュラルチーズは殺菌されているので、リステリア菌の心配はありません。

しかし、ケーキに使用されている物が、日本のチーズなのか海外から輸入されているのか分からない事があります。

気になる時はレアチーズケーキでは無く、ベイクドチーズケーキを選ぶと良いでしょう。

「牛乳はあまり飲まない方が良い」と聞く事がありますが

これはアレルギーを心配している為と、

牛乳を飲むとお腹を下しやすい体質の人がいる事から

言われている事で、実際に妊娠中に牛乳を飲んでも赤ちゃんには影響はありません。

未殺菌の牛乳でなければリステリア菌の心配がいらないので安心しましょう。

妊娠中はカルシウム不足が気になるので牛乳は積極的に飲むようにしましょう。